手動、煮物を作る、10分。
嫁様から「これ食べたい」とカルディの煮込みハンバーグの素を手渡されました。
袋の裏にはフライパンを使った作り方が書いてありましたが、せっかくなのでホットクックを使っての調理にチャレンジしてみました。
材料
- カルディ 煮込みハンバーグの素
- 牛豚合挽肉500g
- カットトマト1缶
ひき肉は本来は300gです。袋にはそう書いてありましたが、持っていたひき肉が500gだったので全部使っちゃいました。
手順
- セットの粉、ひき肉、水80mlをボウルに入れてこねる
- ハンバーグの形にする
- ホットクックに水100ml、セットのソース、トマト缶、ハンバーグを入れる
- 「手動」「煮物を作る」「10分」に設定
- 余熱含め15分ほどで完成アラーム鳴ります
途中、ホットクックに肉を入れるときに、肉が液に浸りきらないので心配しました↓
この状態で一か八かチャレンジ。完成して確かめてみるとしっかり火が通っていました↓
感想
特筆すべきは子供の食いつき。7歳児に食べてもらったところ、あっという間に1個(100gぐらいかな?)を食べて、皿のトマトスープもかき集めて完食。更におかわりを頼んできてもう一個食べていました。最近作った料理の中では圧倒的な食いっぷりです。
トマトソースを飲みにいったのが強烈でした。美味しかったみたいです。
わりと簡単に作れたな〜と思います。煮込みハンバーグの素を家にストックしておいて、食べたいときに挽肉だけ買ってきてサッと作れそうです。フルタイム家事育児erの強い味方が現れた感。
やはりホットクック。ホットクックは全てを解決します。
では。
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