ひき肉とトマト缶があればどうにかなります。我が家で絶大な人気。
先日、カルディの煮込みハンバーグの素を使ってやたら美味しい料理を作ることができました↓
で、今回はまた豚ひき肉が安く手に入ったので、カルディの素を使わずに似たような煮込みハンバーグが作れないかどうか試してみました。いい感じにできたのでメモを書きます。
材料
- 豚ひき肉600g
- 玉ねぎ1個
- ・卵1個
- パン粉大さじ3
- トマト缶１
- 砂糖、ケチャップ、ソース、コンソメ
量はお好みで調整していいと思います。
手順
- 玉ねぎをみじん切りにする
- ボウルに調味料トマト缶以外を全部入れてこねる
- 成形してホットクックに入れる
- トマト缶と調味料をホットクックに入れる
- 手動→煮物を作る→混ぜない→10分
肉はできるだけくっつかないように入れますが、どうしてもくっつきます。それでも完成してみればちゃんとバラバラに分かれたハンバーグになっているのでホットクックほんと万能。
感想
とにかく家族がガッツガツに食べました。美味しいの大合唱です。あまりにも反響がいいので週一ぐらいで作ろうかと思います。実際美味しいです。
ハンバーグにしては手間がかかりません。煮込みハンバーグはほんと楽でいいですね。ホットクックの隠れた主力メニューなんじゃないかと思います。
カルディの煮込みハンバーグの素もあれはあれでいいのですが、カルディなんてそんなちょくちょく行けるものでもないので、今回のレシピの方がよりお手軽かと思います。
では。
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