糖尿病と診断されて以来、意識して野菜を食べています。その際に使っているのがコストコに売っているドレッシング。おいしいので紹介します。
ビッグシェフのすりおろしチーズドレッシング
ビッグシェフ社の「すりおろしチーズドレッシング」です。
コストコで見つけたもので、一度使って以来ヘビーユーザーになりました。
もともと生野菜を食べるのはそんな嫌いでもなかったのですが、このドレッシングを使ってからはサラダが大好物になっています。
すりおろしチーズドレッシングの栄養価
↑この通り。
脂質はそれなり。炭水化物は気にする値ではないです。
糖尿病対策で考えると、脂質はそう極端に見る必要はないですから、この栄養価は許容範囲だろうと思って使ってます。そりゃ脂質は少ない方が良いですが、食事は美味しく楽しみたいですし。使う量を考えれば良いんじゃないかと思います。
↓こちらは原材料名。気になる方は見てください。
他にもごまドレッシングとかマヨネーズとか、好みのドレッシングは色々ありますが、どれか一つと言われたら自分はこのすりおろしチーズドレッシングを挙げます。おいしいですよ。
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